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√ ハゼ 唐揚げ 頭 613548-ハゼ 唐揚げ 頭ごと

揚げバットで油を切り、そのまま食べる時は塩を振ればよい ⑤揚げバットで3〜4分置いた後、今度は180 〜185℃の高温で1分弱揚げ直す ⑥揚げバットに上げて余分な油を切れば"2度揚げ" といい、骨があまり当たらない。 この2度揚げは中骨が少し硬くなる初秋の小型...
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